Hoy nos damos un capricho. 
Estoy dulzona y con ganas de chocolate (debe ser que St. Valentín está a la vuelta de la esquina) o que como a Buck el veterniario le ha puesto a dieta y yo soy muy solidaria, me conformo con ver estas trufitas que hice ya algún tiempo.

Desde que tengo blog, la ampliación de dulces preferidos va en aumento… Eso no está bien.
A mi antes, no me gustan los dulces. Ahora lo dejo en que no me gustan los bizcochos, o no son mi postre preferido. Pero vamos, que todo se andará, al paso que voy…

Hoy, de hecho, hoy he preparado las mejores cookies con pepitas de chocolate del mundo mundial. Que lo sepáis. Comentaba en twitter, que me he visto obligada a comerme dos, para comprobar que realmente eran tan buenas. 
Hasta me estoy planteando guardarme la receta para mi sola, solita (Mentira, porque con la ilusión que me ha hecho, se la he pasado a minuto cero a una amiga por waap).

Bueno, volviendo a las trufas. Junto con el helado de Nutella y Oreos, el Strudel de tres chocolates y nueces, el Bakava cheesecake,  la tarta fácil de chocolate y la crema de chocolate y turrón, entra en mi top ten.

Cuando hago trufas, las congelo y así en momentos de caprichín, siempre tienes un bocadito delicioso que se deshace en la boca. Un pecado, vamos.

Podéis ver la receta en el Magazine de Invierno, en la pág. 63.

Espero que os guste.

Disfrutad del fin de semana!!